TLAXCALITA LA BELLA

Este tipo de tamales es la compañía ideal de el rico mole prieto asi como de el mole colorado en las ferias de tlaxcala, cabe resaltar que es un tamal diferente pero muy sabroso, así que aquí les

Contla de Juan Cuamatzi es uno de los 60 municipios del estado de Tlaxcala, se localiza al centro del estado aproximadamente a 8 kilómetros de la ciudad de Tlaxcala de Xicohténcatl.

 El nombre proviene en dos significados, los cuales son: del vocablo náhuatl comitl que significa vasija y se integra con la terminación tla que en conjunto se interpreta como "lugar de ollas o lugar de vasijas". de Juan Cuamatzi que es en honor al

El amaranto es un alimento que tiene beneficios naturales muy importantes, tanto es así que ha llegado ser alimento para los astronautas, la proteína que contiene es superior a los cereales, su valor nutrimental es por mucho superior a la leche de vaca, por estas y mas razones es que le

A finales del siglo XIX, en Chiautempan y en el estado se aplicaron las Leyes de Reforma, es entonces cuando nace la tradición de las Pascuas, celebraciones en honor a la imagen de Jesús y en las cuales, se hacían varios festejos en su honor, como misas, rosarios, laudes y maitines, celebraciones que se hacían en el convento debido a que el gobierno no aceptaba las procesiones públicas.

 Cada barrio hacía su celebración durante los días de pascua, pasando de domingo en domingo. Posteriormente, el gobierno aceptó las procesiones públicas y es así como se inicia una nueva tradición, Pascuas donde el día domingo después de

CACAXTLA cacaxtla es una zona arqueológica en el sur del Estado de Tlaxcala, México, con coordenadas 19°14′40 N 98°20′23 O, en el municipio de Nativitas; su nombre proviene de la palabra náhuatl cacaxtli o cacaxtle, que refiere a los canastos de viaje que usaban los mercaderes para transportar sus mercancías. El sitio destaca por el buen estado en el que se han conservado sus murales. El esplendor de la

Una de las características de la cocina Tlaxcalteca es la importancia que tiene el valor nutricional de sus alimentos. El caso de la Trucha al Epazote, no es la excepción, porque la trucha es un pez que además de limpio es muy sano. Por eso

Tlaxcala de Xicoténcatl La capital es especialmente conocida por sus monumentos coloniales y arquitectura. Algunos de los sitios históricos importantes de la ciudad incluyen la plaza central y el antiguo monasterio franciscano que data de 1542 cuando se terminó . Si bien hay muchas iglesias históricas y capillas de la