TLAXCALITA LA BELLA

Como lo hemos dicho antes Tlaxcala es el estado más pequeño de la república mexicana pero el más grande en historia, cultura, costumbres, tradiciones y muchas cosas más, pero en este momento te vamos a enseñar como se realiza esta deliciosa Cueta a la Jardinera de Tlaxcala, es muy facil y super hasta para chuparse los dedos, así que toma nota y es su turno de realizar esta gran receta y compartirla con toda la familia...

Tlaxcala, México está lleno de historia pero sobretodo de deliciosa gastronomía y muy tradicional, como lo son los escamoles a la mantequilla llamados el Caviar de los Tlaxcaltecas y de otros estados cercanos al mismo, se preparan con mantequilla y epazote, una hierba muy empleada en la cocina del centro y sur del país. Los escamoles se sirven al centro de la mesa con tortillas calientes, para hacer tacos, así que toma nota y es tu turno de realizar esta receta super deliciosa y facil de hacer en casa para toda tu familia...