muy deliciosa. y aqui te damos la receta
Ingredientes
1 Kg. Masa de Maíz para tortillas
½ Kg. Haba
2 Hojas de aguacate
2 chiles chipotle
Sal
Preparación:
Mezclamos la masa con un poco de sal y agua. Amasala hasta wue quede suave. En la licuadora ponemos las habas previamente cocidas y remojadas, las hojas de aguacate y los chiles. cuela, para que quede la masa sin ningún grumo. Partimos la masa en bolitas pequeñas y hazla como una forma ovalada delgada. Rellenamos con la mezcla del haba cerrando el tlacoyo en sus extremos y aplanando. Cocina tus tlacoyos en un comal caliente y deja que se cocinen a fuego lento. Acompañalos con salsa de molcajete, ensalda de nopales, ceboola y queso fresco
