agrado y a continuacion la receta.
Ingredientes. 1 litro de agua 4 rajas de canela 8 cucharadas de azúcar o 1 cono de piloncillo 200 grs. de masa de maíz azul.
Preparación. Disuelve la masa de maíz en ¼ de litro de agua y reserva. Calienta el resto del agua con azúcar y rajas de canela hasta que suelte su aroma. Cuando comience a hervir retira la canela y vierte la masa. Baja el fuego y cocina hasta que espese. acompañalo con pan dulce
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