Este platillo es muy comun en el estado de tlaxcala, podemos encontrarloa la venta en mercados, fiestas, ferias, parques, etc, tiene un sabor muy caracteristico, una especie desopa con masa y grtanos de elote, algo que nopuedes dejar de probar al venir a tlaxcala.
Ingredientes (Para 20 personas)
Para preparar el chileatole verde necesitarás: 30 elotes tiernos desgranados, 5 elotes tiernos cortados en trozos, 1 kilo de masa, sal
Ingredientes (Para 20 personas)
Para preparar el chileatole verde necesitarás: 30 elotes tiernos desgranados, 5 elotes tiernos cortados en trozos, 1 kilo de masa, sal