Tlaxcala es un lugar mágico y singular además de que su gastronomía es única entre todos los estados de la república, Tlaxcala significa "Tierra de maíz" y muchas especialidades culinarias de la región tienen como base el maíz o las tortillas, esta sopa es un claro ejemplo, así que toma nota y ahora es tu turno de preparar esta sopa tlaxcalteca antigua y sorprende a tus familiares y amigos con este platillo...
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