TLAXCALITA LA BELLA

El pan de nata, es preparado Tlaxcala y es famoso en ferias de el estado, con el nombre de Pan de Feria, una delicia fácil de cocinar y con un sabor muy peculiar ya que es cocido en hornos especiales de barro con leña. este pan se puede encontrar claro esta, en cualquier feria o

Este tipo de tamales es la compañía ideal de el rico mole prieto asi como de el mole colorado en las ferias de tlaxcala, cabe resaltar que es un tamal diferente pero muy sabroso, así que aquí les

Una de las características de la cocina Tlaxcalteca es la importancia que tiene el valor nutricional de sus alimentos. El caso de la Trucha al Epazote, no es la excepción, porque la trucha es un pez que además de limpio es muy sano. Por eso

El mole es el esplendor de la cocina mexicana, es un platillo que aparece con el mestizaje conjugando ingredientes indígenas y españoles.
 La variedad de moles que ofrece nuestro país se enriquece en cada uno de los estados de nuestra República, que cuentan con más de una variedad de este guiso. Existen muchas recetas, incluso, podríamos decir que cada familia tiene una propia.

Los detalles son tantos que cualquier cambio, ya sea en sus ingredientes o en las técnicas de preparación, determina variedades el sabor, color y aroma del platillo. En las fiestas patronales de Ixtenco, municipio de

A fin de difundir sus tradiciones, cultura y gastronomía, la Secretaría de Turismo y el ayuntamiento de Chiautempan presentaron el calendario de actividades de la "Feria Nacional del Sarape", que se desarrollará del 24 de julio al 4 de agosto.

Los festejos de la comuna se realizan en honor a la imagen de señora Santa Ana y entre sus principales atractivos se encuentra la elaboración de los sarapes, que dan identidad al lugar y muestran la riqueza artesanal que posee este municipio.

Por eso, en un trabajo coordinado, las autoridades estatales y municipales realizarán la edición 37 de esta festividad, que se convierte en un atractivo turístico en México, cuya finalidad es propiciar una importante derrama económica


Disfruta del 24 de julio al 4 de agosto la tradicional Feria Nacional del Sarape Chiautempan 2013, que te ofrecerá atractivos artísticos, artesanales y actividades deportivas, religiosas y sociales.

 Vive la magia de la artesanía textil en la exposición textil y artesanal en presencia de los artesanos que realizan sarapes. Para este año, la Feria de Chiautempan presentará a