enero 2015 - TLAXCALITA LA BELLA

COSTUMBRES Y TRADICIONES DE TLAXCALA, LUGARES Y SITIOS HISTORICOS, COMIDA TIPICA, RELIGION, ANTROS, DIVERSION, CULTURA

PALANQUETA, DULCE TLAXCALTECA, RECETA

enero 30, 2015
PALANQUETA, DULCE TLAXCALTECA, RECETA
 Las palanquetas, un dulce tradicional del estado de tlaxcala, elaboradas a base de cacahuate y miel de azucar, son del gusto de chicos y grandes, podemos encontrarlas en mercados y tianguis de artesanias o

CARNAVAL TLAXCALA 2015

enero 19, 2015
CARNAVAL TLAXCALA 2015
Del 12 al 17 de febrero se realizará la fiesta más tradicional de Tlaxcala en la que participan 250 camadas.   Para la fiesta más tradicional de los tlaxcaltecas, en esta edición, las autoridades planean llevar a cabo un concurso el día del

TAMALES DE RAJAS CON QUESO, RECETA TLAXCALTECA

enero 17, 2015
TAMALES DE RAJAS CON QUESO, RECETA TLAXCALTECA

DULCE DE PINOLE, RECETA TLAXCALTECA

enero 13, 2015
DULCE DE PINOLE, RECETA TLAXCALTECA
Se  le da el nombre de pinole a la harina obtenida de la molienda de granos de maíz azul, combinada con azúcar se le considera un dulce mexicano
en nuestro país, gran parte de la población particularmente en las zonas rurales es una alternativa para  mejorar el valor nutrimental de los alimentos tradicionales, el

TOSTADAS DE PATA, RECETA

enero 08, 2015
TOSTADAS DE PATA, RECETA
En los estados del centro de la república mexicana es muy común encontrar las tradicionales tostadas de pata, elaboradas con pata de res en escabeche combinadas con otros ingredientes como la

ROSCA DE REYES ELABORADAS DE FORMA ARTESANAL EN TLAXCALA

enero 05, 2015
ROSCA DE REYES ELABORADAS DE FORMA ARTESANAL EN TLAXCALA
Desde hace mas de 40 años, panaderos de la comunidad de San Juan Totolac, realizan la tradicional rosca de reyes, el procedimiento es mas artesanal y con ello el sabor es único.
Los ingredientes son los de siempre, pero con

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